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秋风送爽，新学期伊始。为打造让师生安心、家长放心的阳光食堂，合肥市伦先小学于8月31日在食堂召开了2025年春季开学食堂安全家校联动现场办公会。本次会议创新方式，特邀家委会代表全程参与，与学校领导、餐饮公司共商共议，携手筑牢校园食品安全屏障。合肥市伦先小学党支部书记、校长刘松、副校长蔡辉及总务处副主任刘昊出席会议。
会议伊始，学校层面缜密部署
会议第一阶段，由学校管理层进行开学工作部署。刘昊首先发言，他详细汇报了食堂在暑期完成的设备检修、深度保洁及员工培训等预备工作，并宣读了新学期食品安全管理的重点举措，包括“日管控、周排查、月调度”机制的严厉落实，表明了学校正食品安全工作“零容忍”的坚决态度。
随后，蔡辉进行补充强调。他要求全体食堂从业人员必须将“安全”二字刻印在心、落实于行，每一个环节都要责任到人、追溯到源。他特别指出，要充分利用“明厨亮灶”零碎，自动接受家长和师生的监督，完成食堂管理的透明化、阳光化。
最后，刘松作总结讲话：“孩子们的健康是天大的事，食堂工作是良心工程、民心工程。”他代表学校感激了餐饮公司的辛勤付出和家长的信任支持，并强调学校将一直把师生生命安全和身体健康放在第一位，对食品安全成绩采取最严厉的标准、最紧密的监管、最严峻的处�！⒆钛纤嗟奈试�，希望家校企三方通力协作，共同守护孩子们“舌尖上的安全与幸�！�。
家校互动，共商共议凝聚共识
会议的第二阶段进入了开放、透明的家校互动环节。学校真诚听取了家长代表们对餐饮公司的意见和建议。家长们积极发言，就菜品的营养搭配、口味多样化、过敏原管理、保温措施等关怀的成绩提出了宝贵建议。现场交流氛围热烈而融洽，表现了家校之间良好的沟通与互信。
针对家长们的疑问和建议，餐饮公司担任人现场进行了详细记录并逐一回应。他们承诺，将仔细研讨家长们的建议，并立即优化调整，确保新学期在保证绝对安全的基础上，努力提升餐食的口感和营养，满足先生成长需求。
实地探望，眼见为实深化信任
会议结束后，在食堂安全员和餐饮担任人的带领下，家长代表们“全部武装”，实地参观检查了食堂的主食库、副食库及后厨操作间。家长们细心查看了食材的品牌、消费日期和储存条件，了解了从清洗、切配到烹饪、留样的残缺流程。
此次“零距离”的接触，让家长们对学校食堂的运作有了最直观的了解，心中的疑虑变成了满满的放心。
本次现场办公会的成功召开，不只是一次开学前的安全自查和部署，更是一次家校之间深度的沟通与互信之旅。标志着学校食堂管理工作向着更透明、更规范、更开放的方向迈出了坚实的一步。新学期，我校食堂已整装待发，全力为每一位师生的健康保驾护航！
责任编辑：李志慧
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