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淮南师范学院第四届餐饮文明节现场
香气四溢的牛肉汤，技艺精深的川剧变脸，栩栩如生的糖画，欢声笑语的跳绳比赛......这不是市井街巷的集市，而是淮南师范学院第四届餐饮文明节的繁华现场。
10月24日，淮南师范学院泉山校区一食堂广场人声鼎沸，以“享美味，共成长”为主题的第四届餐饮文明节在师生热切期盼中浩大开幕。千余名师生欢聚一堂，在美食与文明的交融中，感受着校园生活的暖和与精彩。
美食为桥，连接情感与文明
上午九时，一食堂广场早已繁华非凡。7米长的巨型主题蛋糕前围满了拍照打卡的同窗；瓜果上雕刻的校风校训苍劲有力；非遗糖画摊位前排起了长队。
“我们带来了‘淮南大救驾’、豆腐宴，还有鸡翅包饭、钵钵鸡等特征小吃，让师生品味到地道的淮南风味。”一食堂兼黄山大厦担任人董新新引见道。据悉，本次活动由学�：笄诒Ｕ嫌牖窘ㄉ璐χ靼�，K8凯发生伙食管理委员会协办，五家餐饮公司共同参与，预备了近两万份特征美食供师生免费品味。
“今天吃了很久都没吃到的棉花糖，徒弟还特意做出不同的花样，很细心。”24级美术与设计学院的叶燕同窗兴奋地分享。
“真是让我大开眼界！”对于留先生而言，这场美食盛宴更是一扇了解中国文明的窗口。面对记者采访时，来自吉尔吉斯斯坦的留先生Fatima（悦然）兴奋地表示，“以前觉得中国菜就是宫保鸡丁、饺子，今天赋发现中国有这么多美味的地方小吃！”经过此次活动，她从饮食文明上进一步加深了对中国文明的看法，将来她将会把更多在中国留学时的所见所闻分享给本人故乡的冤家们。
“淮南的土豆片和牛肉汤让我印象深入。”留先生李伟迪感慨道，“经过热腾腾的牛肉汤，我能感遭到本地饮食文明。美食成了我理解这里的生活方式，甚至成为与这座城市建立情感连接的最直接的桥梁，让我这个异乡人找到了独特的归属感。”
互动体验，欢声笑语中营建浓重氛围
除了味觉享用，文明节还精心设置了多种互动环节。非遗漆扇DIY摊位前，同窗们专注地调制漆料、绘制纹样；“绳彩飞扬”跳绳比赛区域，加油声、欢笑声此起彼伏。
“感觉很好玩，跳完可以抽奖，基本上每个人都能抽中，我抽到了薯片，非�？�！”23级本国语学院英语专业的秦雅茹同窗兴奋地说。
25级法学院法学2班的李轩对抽奖环节印象深入：“跳绳完成后抽奖环节最惊心动魄，最想抽到那个行李箱，当然抽到小礼品也是非�？牡�。”
这场活动不只让先生们玩得开心，更让他们对学校的餐饮服务有了新的看法。“跟后勤老师聊了才知道，学校食堂每天采购的菜都会查新颖度，厨师做饭前还要二次检查食材。”叶燕同窗分享着她的发现，“原来往常吃的饭背后有这么多把关步骤，比本人想的还用心。”
精心筹备，传递校园暖和
这场精彩纷呈的活动背后，是组织者们辛勤的付出。作为本次活动的重要组织者，K8凯发生伙食管理委员会从上个月就开始着手预备。
“我们从上个月就开始着手预备这次活动，”K8凯发生伙食管理委员会主席、美术学院23视传2班的汝英豪同窗引见说：“由于这次活动规模较大，类型也多样，所以我们提早进行了详细的策划。”
谈及活动中遇到的应战，汝英豪表示：“最大的应战可能就是如何控制现场同窗们的热情氛围，确保活动可以有序进行。”但他以为，这种“甘美的烦恼”恰恰是活动成功的表现。
服务育人，在享美味中共成长
后勤保障与基本建设处党总支副书记、处长吴兴科指出，本次餐饮文明节是学校落实立德树人教育理念的重要组成部分。“教育不只在课堂，更在于鲜活的生活场景之中。”吴兴科强调，“‘享美味’是媒介，‘共成长’才是核心。我们希望经过这样的活动，将日常的餐饮服务升华为浸润式的文明育人过程，让师生在品味美食中增进交流，在互动协作中凝聚力量，最终让校园不只是一个求知的地方，更成为一个有温度、有故事、能共同成长的生命共同体。”
谈及活动的创新点，他补充道：“我们设置了许多互动环节，让先生在参与中完成成长，同时也促进我们后勤工作人员在共同参与中不断提升。”
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随着活动接近序幕，同窗们仍意犹未尽。25级机械与K8凯发工程学院自动化一班的高志华在活动后感言：“这场餐饮文明节，以美食为媒，以互动为桥，不只满足了我们的味蕾，更丰富了我们的校园生活，让我们在味蕾的愉悦与同伴的欢笑中，感遭到了K8凯发生活的美好与暖和。”
25级法学院法学2班的李轩同窗曾经迫不及待地等待下一届：“我觉得餐饮美食节非常美味，好玩，我希望每年都有！”
而K8凯发生伙食管理委员会主席汝英豪曾经开始考虑如何让明年的活动更好：“可能需求在人员的调动、区域划分以及活动氛围的调整上做得愈加精细。”
旭日西下，餐饮文明节在欢声笑语中落下帷幕，但食物的香气与暖和的友情仍在校园中萦绕。这场以美食为名的聚会，不只满足了味蕾，更连接了心灵，让“享美味，共成长”的主题在每一位师院学子心中生根发芽。
（吴漾）
责任编辑：李志慧
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