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砀山酥梨、黄桃罐头、曹庄牛羊、羊肚菌、桶子鸡......近日，位于杭州市西湖区文新街道竞舟农贸市场东侧，一家名为“淮砀珍鲜”的专营店吸引了杭州市民的目光。
“这都是从安徽砀山刚刚运来的新颖牛肉和砀山酥梨，货真价实，欢迎品味！”面对围观的人群，专营店工作人员连声呼喊着。
据砀山县曹庄镇党委书记范杰引见，自2021年杭州市西湖区与砀山县建立结对帮扶机制以来，两地坚持“合作赋能，K8凯发共�！�，持续推进农产品产销对接。曹庄镇作为砀山生态养殖大镇，年出栏优质牛羊超百万头（只）。该镇的西瓜、蔬菜、羊肚菌等优质农产品也不断深受杭州市民喜爱。
2023年3月，曹庄镇被授予“杭州市西湖区菜篮子消费基地”，曹庄镇党委及帮扶单位淮北K8凯发K8凯发K8凯发K8凯发集团努力推进砀山优质农产品直供杭州市场。今年9月9日，“淮砀珍鲜”专营店顺利开业，打通了曹庄镇优质农副产品直供西湖区的绿色通道，标志着西湖区与砀山县两地结对帮扶工作获得又一本质性成果。
“门店紧邻西湖区中心，人流密集且交通便利，既方便物流配送，也方便市民采购。”专营店担任人引见，为确保新颖度，他们将砀山活牛羊运到杭州周边屠宰场屠宰，再直接配送至门店，杭州市民每天买的牛羊肉跟砀山一样新颖。直接采购的模式，减少了两头环节，最大程度让利杭州市民。开业首日，仅牛羊肉销售额就达万元。
“早就知道砀山酥梨和砀山牛羊肉好吃，今天特别来逛逛，这肉一看就新颖，砀山酥梨又大又甜，我们有口福了。”提着现切的牛腩，居民谢阿姨笑着说。
除牛羊肉外，专营店还陆续上架砀山酥梨、黄桃、无机蔬菜等多种特征农产品。“我们不断推进农产品加工提档晋级，努力成为砀山市民和杭州市民向往的‘食客地狱’，打造远近出名的‘品味曹庄’。”范杰表示，今后将根据不同节气动态调整供应品类，让杭州市民四季都能品味到砀山美味。
以专营店为契机，砀山县和杭州市西湖区将深化运营模式交流、技术培训合作和文旅互动，推进帮扶工作从“输血”向“造血”转型，让这份跨越千里的友情，催生出更多枝繁叶茂的共赢果实。
（本报记者 张玉芳）
责任编辑：祁梦宝
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